Zitronengras gemahlen Übersicht

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Art.-Nr.: FK-00797-Z Kategorie:

Zitronengras gemahlen

verleiht nicht nur asiatischen Gerichten einen sanften zitronigen Hauch

Gemahlenes Gras ist zugegebenermaßen kein wirklicher Ersatz für frisches Zitronengras, aber ein brauchbarer allemal.

Vielen asiatischen Gerichten verleiht es ein angenehmes Aroma, vielen nicht-asiatischen sicher ebenso.
Es ist für Südostasien und Ceylon typisch; das Gewürz ist in Thailand, Vietnam, Kambodscha und in Teilen Indonesiens beliebt.

Es ist auch Bestandteil der thailändischen Currypasten.

Es schmeckt ganz besonders gut zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten.

Probieren Sie einen Schwarztee mit einem kleinen Dosis Zitronengras.

Inhaltsstoffe / Info

Gewicht112 g

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